Chi tiết tin - Sở Công thương

Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ thực hiện dự án “Tăng cường cơ hội cho doanh nghiệp nữ nâng cao vai trò phụ nữ trong phát triển nông nghiệp” (FLOW/EOWE).

Tại hội thảo, đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và PTNT đã trình bày về tiềm năng thị trường cây khoai lang và tình hình sản xuất, tiêu thụ khoai lang tại Quảng Bình.

Toàn cảnh Hội thảo

Theo đó, khoai lang là một nông sản chính trong cơ cấu nông nghiệp của tỉnh, tuy nhiên, do diện tích và quy mô sản xuất nhỏ, lẻ, chưa có sự đồng bộ cũng như khâu bảo quản còn hạn chế nên khoai lang Quảng Bình mới chỉ đáp ứng nhu cầu tại địa phương. Công tác quảng bá thương hiệu cũng chưa được chú trọng đầu tư nên mặc dù có thương hiệu từ lâu nhưng khoai gieo Quảng Bình vẫn chỉ có thị trường nhỏ hẹp ở một số tỉnh lân cận. Đây chính là một trong những thách thức lớn nếu Quảng Bình muốn đưa đặc sản khoai gieo ra thị trường quốc tế và biến nó trở thành đặc sản, món quà của người dân Việt khi ra nước ngoài.

Để nâng cao chất lượng và đa dạng hoá sản phẩm khoai lang Quảng Bình, tại hội thảo đại diện lãnh đạo các sở, ngành chuyên môn, như: Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Công Thương… cùng các doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác sản xuất, kinh doanh nông sản tại địa bàn tỉnh đã cùng nhau thảo luận, đưa ra các giải pháp nhằm nâng cao năng suất và chất lượng cây khoai lang; giải pháp đa dạng hoá sản phẩm… Đặc biệt cần thiết lập các mô hình sản xuất khoai lang tập trung, chọn các giống có chất lượng năng xuất cao; kết nổi các mô hình sản với các cơ sở chế biến, thu mua, xuất khẩu; tăng cường quảng bá thương hiệu khoai lang trên các hình thức khác nhau...

Cũng tại hội thảo, các đại biểu đã được xem và tìm hiểu về các sản phẩm làm từ khoai lang sản xuất tại các tổ hợp tác, HTX nông sản tại Quảng Bình, nổi bật là các sản phẩm của Tổ hợp tác sản xuất, chế biến khoai gieo Lâm Hường, như: tinh bột khoai lang, khoai dẻo, khoai sấy gừng, khoai khô… 

TH: Minh Tâm - TTKC