Chi tiết tin - Sở Công thương

Không thể kiểm soát được chất lượng hoa quả bày bán trên thị trường

Nhức nhối những con số

Số liệu từ cơ quan thanh tra chuyên ngành Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) cho thấy, năm 2015, đã phát hiện 7.500 cơ sở sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, thủy sản vi phạm sử dụng chất cấm. Tính trung bình, mỗi ngày có 20,5 vụ vi phạm. Chỉ tính riêng tháng 12/2015, đơn vị này đã phát hiện 2 doanh nghiệp sử dụng salbutamol (thuốc tăng trọng tạo nạc, bị cấm sử dụng trong chăn nuôi) trong số 13 đơn vị được kiểm tra; 23/89 mẫu có dương tính với chất cấm.

Cũng trong tháng 12/2015, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường- Công an Hà Nội đã phối hợp khám phá 876 vụ việc, trong đó có 436 vụ vi phạm trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại TP. Hồ Chí Minh, Chi cục Thú y đã phát hiện và tạm giữ gần 1.000 con lợn dương tính với chất cấm. Lực lượng quản lý thị trường cũng đã kiểm tra 126 công ty, cửa hàng, hộ kinh doanh, cơ sở chế biến, sản xuất tại các chợ và trên đường phố, phát hiện có 106 vụ vi phạm. Trong khi đó, ở Đồng Nai, cơ quan chức năng đã kiểm tra 44/2.000 trang trại tại địa phương, phát hiện 14 trang trại có lợn dương tính với chất salbutamol…

Như vậy, có thể thấy, người tiêu dùng Việt Nam đang phải đối mặt với “đại dịch” thực phẩm bẩn hàng ngày, từ rau củ, hoa quả ngâm hóa chất, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích; thịt hôi thối, bốc mùi, dư lượng kháng sinh; rượu pha chế từ cồn công nghiệp...

Đến những hệ lụy khôn lường

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã thống kê, trong quý I/2016, toàn quốc ghi nhận 25 vụ ngộ độc thực phẩm với 969 người mắc, 669 người đi viện và 2 trường hợp tử vong. Số liệu này hàng năm là khoảng 250-500 vụ ngộ độc, 7.000-10.000 nạn nhân và 100 – 200 ca tử vong.

Thống kê của Bộ Y tế cho thấy, mỗi năm Việt Nam có khoảng 150.000 ca mới mắc và trên 75.000 trường hợp tử vong do ung thư, trong đó có nguyên nhân từ việc sử dụng thực phẩm “bẩn” (thực phẩm có sử dụng chất kích thích, chất tăng trọng, thuốc bảo vệ thực vật quá dư lượng). Hệ lụy, hàng chục ngàn tỷ đồng phải chi trả cho việc khám, điều trị, xét nghiệm, chữa bệnh do thực phẩm bẩn gây ra. Không chỉ thế, thực phẩm bẩn còn là tác nhân giảm sức lao động, ảnh hưởng đến giống nòi của dân tộc Việt trong tương lai.

Xét trên góc độ thị trường, sản xuất thực phẩm bẩn không chỉ “bóp chết” ngành sản xuất nông nghiệp trong nước; giảm cơ hội cạnh tranh giữa doanh nghiệp trong và ngoài nước, tạo cơ hội cho người tiêu dùng hướng đến sản phẩm ngoại nhập, nhất là trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng, mức thuế suất nhập khẩu sẽ dần giảm xuống. Bên cạnh đó, còn dẫn đến nguy cơ giảm năng lực cạnh tranh xuất khẩu trên thị trường thế giới. Trên thực tế, đã có nhiều lời cảnh báo về các lô hàng của Việt Nam xuất khẩu bị nhiễm kháng sinh, chứa mầm bệnh từ các thị trường. Năm 2015, cũng đã có trên dưới 600 lô hàng thủy sản xuất khẩu bị buộc trả về nước.   Trên thực tế, đã có nhiều lời cảnh báo về các lô hàng của Việt Nam xuất khẩu bị nhiễm kháng sinh, chứa mầm bệnh từ các thị trường. Năm 2015, cũng đã có trên dưới 600 lô hàng thủy sản xuất khẩu bị buộc trả về nước.

 Theo Đình Dũng (Báo Công Thương)