Chi tiết tin - Sở Công thương

Chợ Đông Hà là một trong những địa điểm tập trung, kinh doanh đa dạng các mặt hàng thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng hằng ngày của người dân. Bên cạnh những hộ kinh doanh có ý thức chấp hành tốt các quy định, việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại khu vực chợ vẫn cần được quan tâm thường xuyên, nhất là đối với các nhóm hàng thực phẩm tươi sống, thịt và sản phẩm từ thịt, thực phẩm bao gói sẵn, bánh kẹo, gia vị và các loại thực phẩm chế biến. Nhằm nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật của các hộ kinh doanh, ngày 12/8/2026, Tổ công tác liên ngành số 2 (được thành lập nhằm triển khai thực hiện Kế hoạch số 4825/KH-CAT-SCT của Công an tỉnh, Sở Công thương và Kế hoạch số 440/KH0BCA-BCT ngày 02/6/2026 của Bộ Công an và Bộ Công thương về phối hợp tổng rà soát, kiểm tra, phát hiện, xử lý vi phạm pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm) đã phối hợp với Ban Quản lý chợ Đông Hà tổ chức tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, kết hợp kiểm tra, hướng dẫn trực tiếp tại các quầy hàng trong chợ.

Chợ Đông Hà tỉnh Quảng Trị

Tổ công tác đã tập trung tuyên truyền để các hộ kinh doanh hiểu rõ: bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu của cơ quan quản lý mà trước hết là trách nhiệm của chính người sản xuất, kinh doanh thực phẩm đối với sức khỏe người tiêu dùng. Theo Luật An toàn thực phẩm, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chịu trách nhiệm về an toàn đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh; đồng thời phải tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình bảo quản, vận chuyển và kinh doanh. Đối với các hộ kinh doanh tại chợ, một số nội dung được đặc biệt lưu ý gồm: không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có các thông tin để xác định nguồn gốc hàng hóa; không kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng, ôi thiu, biến chất, có dấu hiệu hư hỏng hoặc không bảo đảm an toàn; thực phẩm tươi sống phải được bảo quản phù hợp, hạn chế nguy cơ nhiễm bẩn, nhiễm chéo trong quá trình bày bán; thịt, thủy sản, rau củ quả và các loại thực phẩm khác phải bảo đảm các yêu cầu về vệ sinh trong quá trình vận chuyển, bảo quản và kinh doanh; đối với thực phẩm bao gói sẵn, cần kiểm tra nhãn hàng hóa, ngày sản xuất, hạn sử dụng, nguồn gốc và các thông tin liên quan trước khi nhập và bán cho người tiêu dùng; không sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến ngoài danh mục, không đúng đối tượng, không đúng liều lượng theo quy định; thực hiện vệ sinh quầy hàng, dụng cụ, khu vực kinh doanh; có biện pháp phòng, chống côn trùng, động vật gây hại và bảo đảm điều kiện vệ sinh trong suốt quá trình kinh doanh.

Tổ chức ký cam kết trực tiếp tại hộ kinh doanh.

Kết quả, lực lượng chức năng đã tuyên truyền trực tiếp, phổ biến các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm và vận động, hướng dẫn ký cam kết chấp hành đối với 70 cơ sở kinh doanh tại chợ Đông Hà. Việc ký cam kết nhằm nâng cao trách nhiệm, ý thức tự giác của các hộ kinh doanh trong việc chấp hành pháp luật, đồng thời tạo cơ sở để các cơ quan chức năng tiếp tục theo dõi, tuyên truyền và hướng dẫn trong quá trình hoạt động kinh doanh.

Hoạt động tuyên truyền pháp luật tại khu vực kinh doanh thực phẩm tươi sống.

Bên cạnh hình thức tuyên truyền trực tiếp, Ban Quản lý chợ Đông Hà đã phối hợp thực hiện tuyên truyền thông qua hệ thống loa phát thanh của chợ, giúp các nội dung về an toàn thực phẩm được truyền tải thường xuyên, rộng rãi đến các hộ kinh doanh và người dân đến mua sắm. Thông qua hệ thống phát thanh, các quy định, khuyến cáo về lựa chọn, bảo quản, kinh doanh thực phẩm an toàn; không kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, quá hạn sử dụng, không bảo đảm chất lượng được phổ biến đến khoảng 1.100 cơ sở kinh doanh đang hoạt động tại chợ. Việc kết hợp giữa tuyên truyền trực tiếp và tuyên truyền trên hệ thống loa phát thanh đã góp phần mở rộng phạm vi tiếp cận, nâng cao hiệu quả phổ biến pháp luật, giúp các hộ kinh doanh dễ dàng nắm bắt và thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm trong hoạt động kinh doanh hằng ngày.

Hoạt động tuyên truyền pháp luật tại khu vực kinh doanh thực phẩm bao gói.

Thời gian tới, với sự tham gia, phối hợp liên ngành của Đội Quản lý thị trường số 7 và Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường, công tác tuyên truyền, hướng dẫn pháp luật sẽ tiếp tục được tăng cường, góp phần nâng cao ý thức chấp hành của các hộ kinh doanh, ngăn ngừa vi phạm và xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, văn minh. Mỗi hộ kinh doanh hãy nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng; cùng chung tay bảo vệ sức khỏe cộng đồng và quyền lợi người tiêu dùng.                                                                                              

                             Thực hiện: Lê Quang Hiền- Đội Quản lý thị trường số 7