Chi tiết tin - Sở Công thương

Thời gian qua, công tác đảm bảo ATTP đã được cấp ủy đảng, chính quyền các cấp quan tâm chỉ đạo. Các văn bản pháp luật phục vụ công tác quản lý từng bước được hoàn thiện. Công tác quản lý ATTP được các cấp, các ngành triển khai tích cực và có hiệu quả. Sự phối hợp giữa các ngành chức năng với chính quyền các cấp được củng cố và tăng cường; sự phân công, phân cấp trách nhiệm cụ thể hơn. Hoạt động giám sát mối nguy trên địa bàn được triển khai chủ động. Công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm được tăng cường, góp phần kiểm soát có hiệu quả chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trong tất cả các khâu từ sản xuất, chế biến đến tiêu dùng thực phẩm.

Tuy nhiên, công tác bảo đảm ATTP vẫn còn phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, các cơ sở chưa đạt yêu cầu về ATTP và mẫu kiểm nghiệm chưa đạt yêu cầu còn cao, tiềm ẩn nhiều nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm. Các cơ sở giết mổ động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y vẫn còn cao, các điểm giết mổ nhỏ lẻ chưa được kiểm soát chặt chẽ, gây ô nhiễm môi trường, nguy cơ lây lan dịch bệnh cho người và động vật. Việc cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP còn ít so với tổng số cơ sở tham gia sản xuất, kinh doanh trên địa bàn, đặc biệt là đối tượng tàu cá.

Phát biểu chỉ đạo tại lễ phát động, đồng chí Trần Tiến Dũng - Phó Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu các ngành, địa phương trong tỉnh tập trung tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục, phổ biến kiến thức và pháp luật về ATTP, nhất là Luật ATTP và các văn bản quy phạm pháp luật có liên quan. Tập trung tuyên truyền, ngăn chặn việc sử dụng hóa chất hay cồn công nghiệp trong sản xuất rượu, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi; đảm bảo an toàn thực phẩm tươi sống, giảm thiểu mức tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau, quả, tồn dư hóa chất, kháng sinh, ô nhiễm vi sinh vật trong thịt, thủy sản nuôi nhằm cải thiện niềm tin cho người tiêu dùng thực phẩm nông sản, thủy sản. Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm ATTP tại các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, nhập khẩu, lưu thông, buôn bán thực phẩm tươi sống, đặc biệt là các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu.

Thời gian triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2017 từ ngày 15/4/2017 đến 15/5/2017./.

TH: Duy Hùng - QLCN